Ating Tikman ang lasa ng Paluan!

Kung pagkain lamang ang labanan, masasabi kong mararaming pagkain na kakaiba at dito lang sa aming bayan sa Paluan, Occidental Mindoro makikita! Sa PAHAGO FESTIVAL (other term: Pakain/Kainan Festival) pa lang namin, malalaman ninyo na mahihilig ang tao rito sa amin na kumain.

SUSONG-KALABAW - Mukha raw kasi talaga siyang "suso" at kaya naman idinikit ang word na "kalabaw| ay dahil sa malaki siya. Just like sa kinalabaw na mangga. Haha! Mapula at malambot siya na may buto sa loob... Manamis-namis na may konting asim ang lasa niya!


UOK - Mukha siyang malalaking "uod" na nakikita sa puno ng "Dungon" and tastes like chicken daw sabi nila. I tried it once pero talagang maselan ako sa pagkain e! Marami namang mga kaibigan ko ang nagustuhan ang lasa niya kasi ipinasasalubong ko 'yan madalas. Mataas nga lang sa kolesterol kaya hinay-hinay lang sa pinagbabawalan niyan.

Fresh pa at bagong deliver mula sa mga mangyan.

Bagong luto sa kawali. Nilagyan lang siya 
ng tubig at konting asin para magkalasa.

BUNGGAN - Alam ito ng mas nakakarami as "Pandaka Pygmea" o ang pinakamaliit na isda sa buong mundo. Madalas na luto rito ng mga tao ay ang pinangat. Ang bunggan na ito ay kadalasang ibinabalot sa dahon ng saging. Sa kaso naman nito, dahon ng araro ang gamit kasi masarap daw ang lasa ng pinangat na bunggan na ito kapag ito ang ginamit.



KUHOL - Maraming lugar sa Pilipinas ang may kuhol pero what makes this kuhol so special, ang "pako" or fern sa English. Parang ginataan siya na ang vegetable na halo ay ang fern. Masarap siya kasi bigay lang ng Tita ko at siya rin ang nagluto.



Napakarami pa ng pagkain na dito lang sa Paluan ko nakikita. Kadalasan ng mga isinasama ko ditong bisita na blogger or kaya friend ko riyan sa Manila aay pinatitikim ko ng kahit na ano sa mga iyan. Seasonal din kasi mga pagkain na iyan.

Ilan lang ang mga iyan sa napakaraming pagkain na ibablog ko next time kapag nakakuha ako ng pictures ng mga ito.


post signature
Share

21 comments:

anong lasa ng uok? nyay. kakatakot! hehe napacomment talaga ko eh

September 18, 2010 at 3:20 AM comment-delete

di ko pa natitikman ang uok pero willing akong malasahan!

wow sarap ng pinangat na dulong! sarap!

Sandugo...mangyan din po ako taga Oriental naman..napadaan galing sa bahay ni Jepoy!

September 18, 2010 at 6:58 AM comment-delete

Wow, mga exotic foods yan ah XD

gusto kong matikman yung susong kalabaw hehe XD

nagbabakasyon ka ba ngayon sa Mindoro parekoy?

September 19, 2010 at 7:36 PM comment-delete

@jay-L: Lasang chciken... Hahaha! Sabi nga nila, all exotic foods taste like chicken! Hahaha!

@p0kw4ng: Nice naman! It's nice to know na marami na tayong mangyan dito sa Blogosphere!

@Fiel-kun: Bale kababalik ko lang sa Manila... 1 buwan akong nagbakasyon sa Mindoro!

September 20, 2010 at 7:10 PM comment-delete

Waaaaw! Amazing! Kakaiba nga. Dito ko lng nkita ang mga to lalo na ang Susong Kalabaw hehehe...Andami palang pwedeng subukan jan sa Mindoro. Sana magawi ako jan. : )

Jag
September 20, 2010 at 7:44 PM comment-delete

well, it suppose to be in 3D, can I download and watch? will it show normally?

Anonymous
September 20, 2010 at 10:50 PM comment-delete

Looks interesting... mahilig akong kumain ng exotic foods... hehehehehhe... wala lang trip lang kung ano kaya ang lasa... hehehehhehe

September 20, 2010 at 10:53 PM comment-delete

uok at kuhol di ko pa nasusubukan yan pero buong pamilya namin gustong gusto ang kuhol ako lang di kumakain nun.

una kong nakita ang susong kalabaw. wala sa manila yan.

September 21, 2010 at 6:49 AM comment-delete

First time I heard and seen the picture of this susong kalabaw. Does it only grow in Mindoro since I have not seen it anywhere else? You have written about several indigenous exotic food. Love to taste them all. Thanks for the post. God bless you always.

September 21, 2010 at 3:03 PM comment-delete

We illustrated an infographic about the the nursing shortage crisis in USA.
http://www.veterinarytechnician.com/nurse-shortage/

If you like it, we would love it if you could share it on your blog. Thank you.

Annie Kaye
September 23, 2010 at 1:04 PM comment-delete

Hello there :D
[URL=http://www.triluliludownload.info]Trilulilu Download[/URL]

Anonymous
October 1, 2010 at 5:43 PM comment-delete

Thanks for sharing the link, but unfortunately it seems to be offline... Does anybody have a mirror or another source? Please reply to my post if you do!

I would appreciate if a staff member here at adventuresofalionheart.blogspot.com could post it.

Thanks,
Thomas

Anonymous
October 4, 2010 at 10:54 PM comment-delete

Uok? 'Yan ba ung pinapauwi ni Nicely sa'yo? Sige, sa kanya mo nalang ibigay, ha ha.. Maselan din ako sa pagkain :P

October 7, 2010 at 2:04 AM comment-delete

mukhang masarap na pulutan iyan,hehe..

bye muna sa iyo friend.......hope to see you soon..........still you are in my mind, sometimes.. :cry:

October 8, 2010 at 6:29 AM comment-delete

Hi there,

This is a message for the webmaster/admin here at adventuresofalionheart.blogspot.com.

May I use part of the information from your blog post right above if I give a link back to this site?

Thanks,
Oliver

Anonymous
October 16, 2010 at 12:40 AM comment-delete

http://insuranceinstates.com/mississippi/Jackson/Hawkins,%20Stracener%20&%20Gibson,%20PLLC/39201/

Anonymous
October 16, 2010 at 6:23 AM comment-delete

The uok looks so scary. Like alien worms. Hahaha.

http://ficklecattle.blogspot.com/

October 20, 2010 at 4:22 AM comment-delete

First time ko makita ang fruit na susong kalabaw. the flesh looks yummy.

yong mukhang uod yakk. di ko yata kayang tikman yan never mind.

pandaka pig. wow. ngyon ko lang nalaman na kinakain siya.

the kuhol with fern. nakakain na ako nyan with gata. sarap.
i followed you by the way. and linked.first timer here.

October 24, 2010 at 10:09 PM comment-delete

gold sea-coast casinos events las vegas
open sports chance casino
full tilt poker connection problems
free play casino bonus
online casino control
top poker sites
welcome bonus casinos
casino online odd slots
gambling jokes
best casino replacement sports betting
golden stately interenet casino
self-ruling 20 line slots
free no deposit bonus casino codes
no place casinos spot coupon codes
westward ho slots sport
free-born casino chips no deposit required
online casino spot
worth measure trade betting exchange judgement
wireless internet casinos
las vegas gift casino chips
floridaandslot gismo sale
online virtual no download casinos
casino themed network locality templates
south carolina lore sweepstake
technic casino show-card games
cavort free casino games
cruise gambling odds
bicycle casino copy
brand-new orleans hostelry casino las vegas
pa lottery powerball numbers

Anonymous
October 26, 2010 at 11:04 AM comment-delete

@mangyan adventurer: helo po..taga paluan ba kau??? tga mamburao, occ. mdo. xe me at my relatives dn me s paluan..kakatuwa nmn blog nyo..:)

Anonymous
July 10, 2011 at 12:22 AM comment-delete

wow susong kalabaw, naalala ko nung bata pa ako, pagumuuwi ang kuya ko galing sa pangangahoy sa gubat may pasalubong na ganyan. btw im from calatagan batangas..

Anonymous
August 11, 2013 at 7:03 AM comment-delete